Легкий салат с тунцом, помидорами и шпинатом
Вы любите тунца? Попробуйте, это очень вкусная морская рыба из семейства скумбриевых. Мясо у тунца розоватое, иногда темно-красного цвета, напоминающее мясо говядины. Хотя и на вкус и по плотности тоже похоже на говядину. В кулинарии рыба тунец имеет большие преимущества. Во-первых, блюда из тунца получаются очень сытными. Во-вторых, готовится эта рыба очень быстро, особенно если у вас уже готовый стейк.
Этот рецепт салата с тунцом и помидорами отнимет у вас на приготовление всего минут 10 времени. Салат легкий, свежий, и в то же время сытный.
Ингредиенты
Тунец сырой – 250 г3
Шпинат свежий – горсть (примерно 80 г)
Перец болгарский – 1/ 2 шт (около 100 г)
Помидоры черри – 120 г
Оливки – 10 — 12 шт
Лук красный – 1 небольшая головка
Лимон – 2 столовые ложки
Соль – по вкусу
Черный полотый перец – по вкусу
Растительное масло для жарки – 1 — 2 столовые ложки
Растительное масло для заправки салата– 2 столовые ложки
Кунжутные семечки — 2 чайные ложки
Тимьян сухой – 1 /2 чайной ложки
Источник: http://www.photorecept.ru/legkij-salat-s-tuncom-pomidorami-i-shpinatom.html#ixzz38NTOkeDq