Салат Тифани
Не знаю, откуда взялось название этого салата, слышала лишь, что салат называется «Тифани». Название предполагается из знаменитого кино «Завтрак у Тиффани». В кино молодая леди завтракала напротив магазина с бриллиантами. А салат с виноградом очень уж похож на брошь усыпанную бриллиантами 😊.
Должна сказать, как и необычное название, салат имеет очень интересное сочетание винограда и курицы. Что-то очень экзотичное, но вкусное! Примечание: куриную грудку можно заменить на куриное филе. Но тогда, я бы посоветовала, мясной слой побольше смазать майонезом, чтобы салат не получился сухим.
Ингредиенты:
Куриная грудка – 1 большая (весом примерно в 600 г)
Приправа карри – по вкусу (я кладу примерно 1/2 чайной ложки)
Растительное масло – 1 столовая ложка
Грецкие орехи – 40 — 50 г
Сыр твердых сортов – 150 г
Яйца куриные – 3 – 4 шт
Майонез – 1 пачка (200 — 250 г)
Виноград — 200 г (приблизительно)
Листья салата – 6 – 8 шт (в зависимости от размера листьев и размера тарелки)
Источник: http://www.photorecept.ru/salat-tifani.html#ixzz2nzqnuKbl
